水蜜桃 樂桃桃 - 環境生態系列
文 圖/曹泰容
定價:360元
ISBN:978-986-02-8890-2

水蜜桃是北台灣雪霸山區的重要高經濟農作物,好吃、花又美。當我們大大一口咬下滿滿的香甜時,這收成的背後有多少辛勤的故事,多少生態環境與生計平衡的拉距。

「誰知盤中飧,粒粒皆辛苦」大家無不朗朗上口,然而在現代方便、豐富的物質環境裡,能讓多少朋友充分了解且實踐在我們的生活中加以珍惜,進而養成更高的視野,體會敬重在努力奮鬥下執事者每一滴汗珠的尊貴。

本書在普遍高度依賴農化學藥物的慣行農法生產循環中,強化生態自然農法觀念的訴求,透過水蜜桃農家的勞務操持,輕巧地帶我們進入春夏秋冬四季耕耘的過程,希望我們感受到生產者所付出的心力,改變長年仰賴農藥偏頗的生產農法,期待推動健康自然環境生態的生活。

 

文 圖/曹泰容  E-Mail:t0919@mail2000.com.tw